新華社濟南11月12日電 題：山東膠州：小辣椒串起鄉村振興“增收鏈”

新華社記者賈云鵬

走進位于山東膠州的青島柏蘭集團有限公司辣椒生產車間，一股濃郁的辣椒香味撲鼻而來。新鮮辣椒經過清洗、烘干、研磨、分裝等工序后，在自動化生產線上變成調味品。“今年以來，公司生產線保持滿負荷運轉，目前產值已超10億元，較去年同期大幅增長。”柏蘭集團生產廠長耿孝大說。

膠州市是我國重要的辣椒加工基地和交易集散地，全市現有辣椒加工企業360余家，辣椒年交易量約120萬噸，年交易總額約160億元，辣椒產品出口量占全國的80%以上。

青島柏蘭集團有限公司辣椒生產車間的生產場景。（受訪單位供圖）

膠州辣椒產業協會會長王勇說，當地辣椒產業從種植起步，在多年發展中不斷拓展延伸，已形成種植、加工、出口、種子研發、機械生產制造等鏈條完整的產業生態。

位于膠州市膠西街道的青島三禾農產科技有限公司，是一家專注辣椒種子研發的企業。企業負責人吳國成說：“全國有上百萬畝農田種植我們的辣椒品種，種出的辣椒品質好、產量高。公司還直接帶動周邊200余戶農戶參與育種配套種植，戶均年增收超2萬元。”

膠西街道葉家莊村村民王建國就是一名受益者。“3年前，我開始跟著三禾公司種‘紅龍13號’品種，公司不僅提供種苗，還派技術員上門指導，成熟后直接回收，不用擔心銷路。”王建國算了一筆賬，“一畝地能產干椒600多斤，收購價每斤12元，扣除成本一畝地凈收入4000多元，現在村里有20多戶跟著種，小辣椒成了‘致富椒’。”

在膠州，小辣椒串起了鄉村振興“增收鏈”。除參與育種企業的配套種植外，當地不少農戶還通過參與辣椒加工企業的訂單種植，或從事辣椒分揀、包裝等工作，實現穩定增收。

國網膠州市供電公司服務專班到青島三禾農產科技有限公司辣椒育苗棚走訪服務。（受訪單位供圖）

為推動辣椒產業發展，膠州出臺專項支持政策，財政、科技、金融、電力等部門高效聯動，聚焦技術改造、研發創新、資金周轉、降本增效等方面痛點，通過財政補貼、產學研合作、金融支持、電力保障等方式，助力產業發展和農戶增收。

“我們深化改革賦能，以定制化服務助力辣椒產業發展。”國網膠州市供電公司營銷部主任所強說，針對辣椒育苗棚24小時恒溫需求，他們為育苗棚安裝電壓監測設備，實時跟蹤穩定性，保障供電“零波動”；對加工企業推出“數智電管家”服務，客戶經理上門指導錯峰用電，降低企業運行成本。