眼下，四川的秋收接近尾聲。在農村，農戶最關心的事情、談論最多的話題，是糧食收成和收入的增加。記者采訪發現，不少糧食種植戶“各顯神通”，有各自豐產又增收的“秘笈”。

種糧增收的關鍵在于保證豐產，謀求增產。三臺縣是四川的農業大縣，記者近日來到三臺縣金石鎮土城村，看到一片寬闊的丘陵上，長著密密匝匝的玉米，當地種糧大戶何凱正在察看玉米的長勢。

“大春種的玉米畝產能達900斤至1000斤，去年小春種的小麥畝產達到800斤至900斤，都比以前的產量翻了一倍。”何凱對記者說。

9月15日，在四川省三臺縣金石鎮土城村，種糧大戶何凱在玉米地里察看玉米長勢。新華社記者高健鈞 攝

何凱種植玉米增產的秘訣，是抓住耕地和種子兩個要害。他興致勃勃地給記者介紹他的增產“三步走”：首先，用挖掘機對撂荒地進行整治，并對分散的土地進行“小改大”；然后，對土地深翻30厘米至40厘米，并進行培肥。

“最后，我們播種耐密植的中小穗型玉米，以及優良小麥品種‘綿麥902’。”何凱說，“一年算下來，每畝地可以增加1100元左右的收入。”

地處川南的宜賓市興文縣充分利用光、熱等自然條件優勢，積極對傳統水田進行改造，發展“稻蝦共作”生態種養模式，將優質水稻種植與小龍蝦養殖有機結合，讓農民實現增產增收。

記者見到宜賓市興文縣五星鎮金鐘村種糧大戶何橋時，一臺收割機剛剛完成作業，他種植的水稻田幾乎已經收割完畢。

“包了近700畝的地，種的普通水稻畝產超過1000斤，再生稻畝產可達到1700斤左右。而田里的小龍蝦是讓我們增收的最大‘功臣’。”何橋指著在泥土中鉆進鉆出的小龍蝦說。

9月18日，在四川省宜賓市興文縣五星鎮金鐘村，農戶駕駛收割機在“稻蝦共作”田里收割水稻。新華社記者高健鈞 攝

何橋給記者算了一筆賬，小龍蝦一年可收三季，每畝產值約12000元，純利潤超過7000元。“小龍蝦為水稻提供微量元素，可以減少化肥和農藥的使用，節約了種糧成本；稻田里的蟲和雜草是小龍蝦的天然飼料，水稻又為小龍蝦提供良好的棲息環境，大大降低了飼養成本，一舉兩得。”何橋說。

據興文縣農業農村局相關負責人介紹，截至目前，興文縣“稻蝦共作”綜合種養面積達8萬畝；預計今年小龍蝦產量7500噸，一產產值3.7億元左右，帶動村集體創收10萬元以上，人均增收3000元以上。

除了像興文縣的“稻+蝦”，放眼四川全省，“稻+”的模式多種多樣。不僅有“稻+蝦”，也有“稻+魚”“稻+菜”“稻+藥”……

提到這幾年種糧的收入，三臺縣蘆溪鎮涪城村村民林福永告訴記者，這些年他家的8畝地種植“玉米+麥冬”，讓全家每年多了20余萬元的收入。

“這個套種的方式好得很，麥冬喜陰，玉米正好可以遮陰；還不耽誤糧食種植，收獲的玉米部分用來喂豬，部分賣錢。”林福永說。

據介紹，三臺縣推動麥冬種植一產、二產、三產融合發展，如今已基本實現種植標準化、加工規范化、倉儲集約化、運營品牌化。為了降低農民種植麥冬的市場風險，當地麥冬生產龍頭企業發展訂單生產模式，為農戶提供技術支持，并設定保護價格進行收購。

9月15日，在四川省三臺縣金石鎮土城村，一臺收割機正在收割玉米。新華社記者高健鈞 攝

“種糧要增產、增收，方法其實很多，主要看是不是用心，要肯動腦筋。”何凱說，今年他在200多畝地里進行水肥一體化滴灌系統改造升級，讓玉米畝產成功增加到1200多斤，并計劃明年繼續推廣到1000畝。