隨著可持續(xù)發(fā)展理念的深入推進，生態(tài)環(huán)境保護、節(jié)能減排、綠色低碳供應(yīng)鏈等建設(shè)，成為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要議題。作為白酒龍頭企業(yè)，四川省宜賓五糧液集團有限公司(以下簡稱“五糧液”)始終堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，打造生態(tài)化園區(qū)，提供生態(tài)化產(chǎn)品，實現(xiàn)生態(tài)化生產(chǎn)，為推動白酒行業(yè)綠色、低碳、循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展不斷創(chuàng)新實踐。

雙碳戰(zhàn)略引領(lǐng)，完善碳管理體系

近年來，五糧液緊密圍繞國家碳達(dá)峰碳中和戰(zhàn)略布局，制定了“零碳酒企”戰(zhàn)略規(guī)劃及“十四五”綜合能源規(guī)劃，從管理、技術(shù)、交易三大層面規(guī)劃減排路徑，明確了用電、用熱、用水及可再生能源利用等方面的能源技術(shù)實施及管理方案，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)綠色低碳發(fā)展方向。

在環(huán)境管理體系基礎(chǔ)上，五糧液建立了能源管理體系和溫室氣體管理體系，行業(yè)內(nèi)率先持續(xù)開展溫室氣體排放核算和第三方核查認(rèn)證，并以ISO 14064標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，通過測量、能源、環(huán)境等多體系協(xié)同運行，實現(xiàn)精確計量和排放清單的完整識別。

同時，五糧液也高度重視行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)，作為內(nèi)容實際起草者參與國家、行業(yè)、地方等雙碳標(biāo)準(zhǔn)制定，先后參與產(chǎn)品碳足跡量化、用水定額、綠色工廠、綠色供應(yīng)鏈、碳排放核算與報告、清潔生產(chǎn)評價等13項標(biāo)準(zhǔn)制定，逐步構(gòu)建行業(yè)雙碳標(biāo)準(zhǔn)化體系。

節(jié)能降耗，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟

五糧液大力推動資源回收利用，有效降低資源消耗，減少污染物及溫室氣體排放，促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展。

五糧液積極發(fā)展生物質(zhì)能，五糧液配套污水處理沼氣發(fā)電，目前已投運3臺500kW沼氣發(fā)電設(shè)施，減少溫室氣體排放約4000噸。新建集中污水處理廠，配套6臺1500kW沼氣內(nèi)燃發(fā)電機和余熱利用系統(tǒng)，有效降低溫室氣體排放。

五糧液創(chuàng)新酒糟生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)技術(shù)項目，主要利用釀酒過程中產(chǎn)生的廢棄酒糟作為鍋爐燃料發(fā)電，既可提高廢棄酒糟處理的經(jīng)濟收益，也可減少原鍋爐燃燒產(chǎn)生的環(huán)保問題，將減少溫室氣體排放量約20余萬噸，可再生能源消費比例可提升至50%以上。

此外，五糧液為進一步降低釀酒生產(chǎn)、制水的能耗及水耗，開展冷卻水和洗瓶水循環(huán)利用，通過改進制水工藝，優(yōu)化運行控制管理，制水自用水率可控制在5%以內(nèi)，洗瓶水綜合節(jié)水率可達(dá)到70%，冷卻水循環(huán)利用率可達(dá)到90%。

數(shù)字化賦能，推動供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)體系綠色低碳發(fā)展

作為多元化大型產(chǎn)業(yè)集團和“鏈主”企業(yè)，五糧液將綠色供應(yīng)鏈建設(shè)納入中長期發(fā)展規(guī)劃，致力于構(gòu)建“綠色有機原料-優(yōu)質(zhì)白酒釀造-酒糟分質(zhì)梯級利用-廢棄物制有機肥-綠色有機種植”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，實現(xiàn)了從原酒生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝到運輸物流的縱深全覆蓋的綠色低碳供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)體系。

五糧液主導(dǎo)開發(fā)了智慧農(nóng)業(yè)溯源管理系統(tǒng)，實現(xiàn)全程記錄、追溯與大數(shù)據(jù)分析，提高種植效率和酒糧品質(zhì);通過建設(shè)糧食加工物流自動化、塑料防偽瓶蓋綠色自動化、塑料包裝盒綠色自動化、智能包裝生產(chǎn)線和綠色自動化立體倉儲示范線，實現(xiàn)了生產(chǎn)流程的自動化、智能化、綠色化;建立了能源環(huán)保信息化平臺，通過數(shù)據(jù)集成和分析，優(yōu)化能源使用;牽頭實施純糧釀造固態(tài)發(fā)酵白酒全生命周期綠色設(shè)計平臺建設(shè)，優(yōu)化能耗、水耗，促進全生命周期內(nèi)綠色化。

目前，五糧液已實現(xiàn)酒類制造技術(shù)綠色化率提高33.26%、制造過程綠色化率提高24.92%、綠色制造資源環(huán)境影響度下降20.33%，綠色設(shè)計產(chǎn)品占總產(chǎn)量和總銷售額的比重均達(dá)到100%。

開展生態(tài)修復(fù)，保護長江上游生態(tài)屏障

五糧液積極投身長江上游生態(tài)屏障建設(shè)和岷江流域生態(tài)環(huán)境治理，參與水污染治理、水生態(tài)修復(fù)、水資源保護、水土流失治理等生態(tài)修復(fù)項目，目前已經(jīng)建成2.3萬平方米的環(huán)保生態(tài)濕地和6700平方米的河道生態(tài)濕地，將符合排放標(biāo)準(zhǔn)的廢水引入濕地，通過濕地的過濾吸附沉淀及微生物的降解和植物的根系吸收，實現(xiàn)再次凈化，最終排放指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于岷江、沱江流域排放標(biāo)準(zhǔn)。五糧液生態(tài)濕地既助力長江經(jīng)濟帶生態(tài)屏障建設(shè)，又為多種水生動物、兩棲動物、鳥類和其他野生生物提供良好棲息地，保護生物多樣性。

圖為五糧液環(huán)保生態(tài)濕地

五糧液堅持以“綠色生產(chǎn)、低碳循環(huán)、生態(tài)標(biāo)桿”為能源環(huán)境方針，以降碳為抓手，通過優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)、提升清潔生產(chǎn)水平、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、加強生態(tài)環(huán)境保護，積極穩(wěn)妥有序推進“零碳酒企”建設(shè)，其申報的《雙碳路徑的探索實踐》案例入選第三屆新華信用金蘭杯“十大”ESG優(yōu)秀案例，《開展生態(tài)修復(fù)，保護長江上游生態(tài)屏障》《可持續(xù)供應(yīng)鏈管理》《銀團模式助推生物質(zhì)熱電聯(lián)產(chǎn)項目綠色發(fā)展》《以“治理現(xiàn)代”引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展》等4個案例分別入選第三屆新華信用金蘭杯“環(huán)保行動”“可持續(xù)供應(yīng)鏈”“綠色金融”“ESG治理”優(yōu)秀案例。

第三屆“新華信用金蘭杯”ESG優(yōu)秀案例名單于12月9日在廣州南沙舉行的2024年明珠灣國際氣候投融資大會系列活動之一氣候投融資賦能城市新質(zhì)生產(chǎn)力暨明珠灣國際期貨論壇會上正式發(fā)布。此次大會由新華社品牌工作辦公室、新華通訊社廣東分社和中國經(jīng)濟信息社共同主辦。